Où se restaurer aux alentours ?
Pour les soirs où vous n’avez pas envie de cuisiner, pour les midis où vous souhaitez découvrir la cuisine locale et traditionnelle, pour une pause gourmande après une longue journée de randonnée, découvrez l’un des restaurants conseillés par vos hôtes.
Martine et Jean-Marc ont eu l’occasion de déjeuner ou dîner dans ces différents établissements. Vous pouvez les « yeux fermés » vous y rendre. Les prix indiqués sont indicatifs et hors boissons.
À Nyons Le Verre à Soie
Au centre de Nyons, place des arcades, restaurant à vins, un voyage entre les saveurs de la Provence et de l’Asie, une cuisine fine et raffinée. Les conseils de Jérôme pour les vins, la gentillesse de Charlotte en cuisine. Prix moyen 30 € / personne
Au Crestet Fleur Bleue
Une cuisine originale qui mélange la Provence et les Pays-Bas. Des saveurs exceptionnelles, un décor subtil qui mélange déco et brocante, une terrasse sympathique un accueil très chaleureux. Midi ou soir à ne pas manquer. Prix moyen 25 € / personne
À Brantes L’auberge
Au bout d’une ballade dans la vallée du Toulourenc, L’auberge vous accueille été comme hiver. Une cuisine de « femmes » (Grand-Mère, Mère et Fille) des produits simples frais un prix tout doux dans un environnement exceptionnel en terrasse dès les beaux jours. A ne pas manquer pour déjeuner … Prix moyen 20 € / personne
A Propiac Hotel Restaurant PLANTEVIN
Proche de l'Escapade, ce restaurant vous offre une vue panoramique sur la chaîne des Baronnies et le Mont Ventoux, pour une escale gourmande dans un site d’exception.
Une cuisine inventive et renouvellée à base de produits bio locaux, une équipe sympathique, sous l'ombre bienveillante des tilleuls centenaires de sa terrasse ou dans son élégante salle de restaurant avec sa vue panoramique surprenante sur le Mont Ventoux,
Prix moyen 35 € / personne
À Entrechaux Le Saint-Hubert
Dans un décor un peu « kitch » cuisine délicieuse, traditionnelle mais élégante. Spécialiste de gibiers pour les amateurs… Plats copieux. Prix moyen 30 € / personne
À Faucon La Boulangerie des Tilleuls
En terrasse sous les tilleuls dans une ambiance de Pagnol avec une vue plongeante sur ce village pittoresque de Faucon; pour une petite faim dans un environnement convivial et amical.
Ici le rythme est un brin différent, vous savourerez une pause où les minutes n'ont pas la même saveur...
Excellentes tartes salées et sucrées, salades de dégustations associant terrines, tapenades, et tartes salées maison, mais aussi d'autres plats cuits dans le four du boulanger.
Prix moyen 20 € / personnes
À Puyméras Le Barrys Bar
Très jolie carte de brasserie, produits frais, accras, burgers et Wok dans une ambiance décontractée et sympathique, un décor industriel « branché ». Prix moyen 20 € / personne
À Vaison-la-Romaine L’annexe
Bons plats de cuisine de brasserie, vous pourrez y déguster également des crêpes salées et sucrées dans une ambiance conviviale. Prix moyen 20 € / personne
À Nyons La Cuisine du Marché
Vous découvrirez une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, authentique mais moderne; dégustée dans une ambiance simple décontractée et bon enfant.
Les apéritifs maison sont élaborés sur place à partir de plantes, de fleurs, de fruits ceuillis .
La carte est renouvelée au fil des saisons, des idées, des envies.
Vous apprécierez la fraicheur des ingrédients, l'originalité des plats, la gentillesse de l'accueil
C'est une bonne adresse - Prix moyen 30 € / personne
À Vaison-la-Romaine / Haute Ville Le Bistrot du « O »
Restaurant de très grande qualité, cuisine excellente avec des produits frais, assiettes aussi belles à voir qu’à déguster … table inventive, surprenante, accueillante, un chef passionné, un sommelier aux ressources étonnantes ! Prix moyen 40 € / personne
À Vaison-la-Romaine Lum
Restaurant de très grande qualité, cuisine excellente avec des produits frais, … table inventive, surprenante, accueillante, un chef passionné. Prix moyen 40 € / personne
À Faucon (Cave à vins) Domaine La Roche de Buissière
AOC Côtes du Rhône rouge et rosé, AOC huile et olives de Nyons. Vins vinifiés naturellement avec levure indigène et élevage sans soufre pour être au plus près de l’expression du cépage et du terroir.
À Faucon (Cave à vins) Domaine du Faucon Doré
Le domaine bénéficie du label biologique (Demeter). La démarche s’est approfondie en viticulture biodynamique. Le faucon doré se décline dans les trois couleurs.
À Puyméras (Cave à vins) Domaine Saint Apollinaire
Toute la production est cultivée en biodynamie depuis 1967 avec certification Ecocert et Demeter. La vendange est manuelle et triée, les vins sont sans ajout de produit chimique de synthèse et produits dans le respect de la terre. Ils se déclinent dans les trois couleurs.
Aux Beaumes-de-Venise (Cave à vins) Cave de Beaumes de Venise
Nichée au pied du Massif des Dentelles de Montmirail, la cave des Vignerons de Beaumes de Venise a été créée en 1956 par une poignée de vignerons, riches de savoir et d’idées, convaincus du potentiel et de la typicité du terroir Muscat. 60 ans après, la cave demeure la référence du Cru Muscat de Beaumes de Venise et du Cru Beaumes de Venise rouge. A noter 10 % de remise sur tous vos achats de la part de L’Escapade
Nos produits coup de cœur Nos fournisseurs locaux
Nous vous présentons une sélection de produits, essentiellement, locaux et bio que nous aimons particulièrement et que nous voulons partager avec vous. Vous pourrez notamment les déguster lors des petits déjeuners et les retrouver aux adresses suivantes :
- La Boulangerie des Tilleuls à FAUCON, et son atmosphère Pagnolesque, vous pourrez aussi vous y restaurer à l'ombre des tilleuls
- La Maison LESAGE Boulangerie - Patisserie face à la Maison de la Presse à Vaison-la-Romaine,
- Lili, Olivier et Matthias Bouchet à L’Aire du Château à Mérindol-les-Oliviers pour les jus de fruit, abricots, cerises, huiles d’olive et tapenades,
- Lou Castou à Vaison-la Romaine pour toutes les spécialités fromagères,
- La Ferme La Maffaite à Mérindol-les-Oliviers pour les fruits et les légumes bio,
- La boucherie charcuterie Raymond à Vaison-la-Romaine.